Popular Ismarıclar

Redaktor Seçimi - 2019

Yeni Diyetə Diqqət etməlisiniz

Diyet dünyasında, cəhd etmək üçün yeni bir şey var. Müzakirə olunan bir nəzəriyyə, acidicdən daha çox qatılıqlı qidalardan ibarət olan pH balanslı pəhrizdir. "Həqiqətən pH balanslı pəhriz qidalandırıcı qidaları və həzmdən sonra turşu meydana gətirən qidaların məhdudlaşdırılmasını təşkil edir" deyir Bam! Bam! Bədənin Üzvi Sağlamlığı və Wellness məşqçisi Natalie Cacciatore. "Balans bədən davam etdirməyə çalışır və bir pH balanslı pəhrizdən sonra bunu etməyə kömək edir."

Bütün növ yemlər həzm zamanı parçalanır və metabolizə edilməzdən əvvəl mədədə bir kül (qalıcı bədənin qida maddələrini çıxarmaq üçün istifadə etdiyi qalığa) buraxır. "Qidalandırıcı və ya alkalizasiya edildikdə nə müəyyənləşdirir, metabolizmdən sonra qalan kül növüdür" deyir Cacciatore. Ərzaq daha təbii, daha az kül istehsal edir. Hər kəsin həzm dövrü dəyişdiyi üçün, turşu və ya qələvi istehsal edən qidaların bədəndən tamamilə ayrılmasına dördüncü saatdan 50 saatədək hər yerdə gələ bilər.

Siz həmçinin bəyənə bilərsiniz: Ən çox Nutritionists 3 ən ümumi diyet mifləri büstü

Acidic Foods
Fosfat və kükürd kimi komponentləri olan bir turşu meydana gətirən yemək, metabolizm zamanı asidik olur. Bu növ qəhvə, soda, spirt, ət, süd məhsulları və yumurta daxildir. Ancaq aldanmayın - müəyyən qidalar, həqiqətən, qələvi istehsal etdikdə asidik görünə bilər. Cacciatore deyir: "Əhəng kimi bəzi qidalar təbii vəziyyətdə acidikdir, lakin yuyulduqda, bir qələvi külü meydana gətirirlər, çünki onlar həqiqətən alkalizasiya edirlər".

Alkalin yeməkləri
Qələvi qidalardan əmələ gələn kül, kalsium, maqnezium və kalium kimi komponentlərdən ibarətdir, çünki qidalar özləri bunu edirlər. Alkalin istehsal edən qidalar arasında toxum, qoz-fındıq, dənli bitkilər, ədviyyat, otlar, noxud və fasullar daxildir.