Popular Ismarıclar

Redaktor Seçimi - 2019

Hindistancevizi Yağı, Bildiyiniz heç bir sağlamlığınızdan faydalanmır

Alimlər daim diet və xəstəlik arasındakı əlaqələri davamlı araşdırırlar və bu günlərdə yemək etdiyiniz hər şey bir xəstəliklə əlaqə yaradır. Ancaq bu araşdırma bizim sağlamlığımız üçün çox faydalıdır, çünki bu, bizim sağlamlığımıza əsaslanan istifadəni necə tənzimləmək üçün bizə dəyərli məlumat verir.

Bu gün nəşr olunan yeni bir araşdırma Elmi hesabatlar professor Yin Xiao və Queensland Texnologiya İnstitutunun Sağlamlıq və Biyomedikal İnnovasiya İnstitutunun bir qrupu tərəfindən icra edilən osteoartrit (artrit ən yaygın forması) və yüksək yağlı, yüksək karb (şəkər, qarğıdalı siropu və s. yüksək fruktoza mısır şərbəti) diet. Xüsusilə araşdırdıqları yağlar: yağ, kokos yağı, palma yağı və heyvan yağı.

Siz də 7 Günlük Şəkər Challenge etdim və Bəzi təəccüblü şeylər öyrətdi

Bulgular iki qüsurlu yemək arasında birbaşa əlaqəli birləşmənin olduğunu göstərir ki, CDC-yə görə 30 milyondan çox Amerikalı kişiyə təsir göstərən osteoartrit ilə nəticələnən oynaqların zəiflədilməsi (onların içində qığırdaqların tərkibini dəyişir). Ən çox itburnu, diz və əllərdə olur və ağrı, sərtlik və şişməyə səbəb ola bilər.

"Bizim tapıntılarımızı aşınma və gözyaşardıcı deyil, osteoartritin başlaması ilə əlaqədar çox şeyin olduğu pəhrizdir", - Xiao bildirib. "Kıkırdağın başlıca funksiyası, sümük uclarının sümükləri bir-birinə bağlaması və gəzinti kimi ağırlıqlı hərəkət zamanı sümüklərə təzyiq etməkdir. Sadə karbohidratlardan ibarət olan bir pəhrizin 20 faiz doymuş yağ ilə birlikdə olduğu osteoartrit kimi dəyişikliklər meydana gətirdi Diz, Diqqətli yağ turşularının qığırdaqda dəyişməsi metabolizmini dəyişdirir və qığırdaqı zəiflədir, bunun daha çox zərər görməsinə səbəb olur ".

Bununla belə, bu nəticə yalnız hayvan əsaslı yağı yediyi iştirakçılarda meydana gəldi. Həqiqətən də məcburi olan şey, hindistan cevizi yağı (laurik turşusu) içərisində olan doymuş yağ turşusunun öyrənilməsi üçün vaxt gəldikdə və onun oynaqlara təsirini əks etdirən nəticədir.

Siz də bilərəm: 6 Qəribə Hindistancevizi Yağ Hacks-i İşlətdim və Budur Real Deal

"Maraqlıdır ki, ət yağını laurik turşusu ilə əvəz edərkən, qığırdaqların pozulmasının və metabolik sindromun azaldığını aşkar etdik, ona görə qoruyucu təsiri var", - tədqiqatçı Sunder Sekar bildirib. "Biz müxtəlif doymuş yağları sınaqdan keçirdik və heyvan yağlarının, yağın və palma yağının uzunmüddətli istifadəsi qığırdaqları zəiflədə bilər. Kokos türevli laurik turşusu olan palma yağından əldə edilmiş palmitik turşusu və ya yağdan əldə edilən ənənəvi diyetlərin dəyişdirilməsi stearik turşusu həm metabolik sindrom və həm də osteoartrit inkişafını pisləşdirmək potensialına malikdir. "

Sağlamlıq ərzaq mağazalarında üzvi bakirə və ədalətli ticarət kokos yağı tapa bilərsiniz və onu diyet-çörəkçilik, qəlyanaltı, smoothies və s. İşləməyin bir çox yolu var. Əgər dad və ya tərkibi xoşlamırsa yaxşı bir yol gizlətmək üçün səhər sabahın joe edir. Qəribə səslənə bilər, ancaq bəslənmə guruları ona görə and içir: Qəhvə, üzvi yağı və kokos yağı ilə bir qarışıqda vanilyalı bir tire ilə sağlamlıq faydalarını təmin edən kremli bir müalicə.